グアテマラ ブエナ・ビスタ ゲイシャ ウォッシュト 浅煎り｜アカテナンゴ産スペシャルティコーヒー豆

【200gサイズまでポスト投函OK】

火山に囲まれたアカテナンゴで、3世代にわたって

サン・ディエゴ ブエナ・ビスタ農園は、グアテマラ・チマルテナンゴ県のアカテナンゴ地区でボック家が3世代にわたって営む農園です。四方を火山に囲まれ、太平洋からの温かい風が抜けるこの土地で、シェードツリーの下でコーヒーを育てています。園内ではアボカドや桃も実をつけ、除草はヤギに任せるなど、生態系を生かした管理が行われています。収穫後の品質を左右するミルの維持管理にも継続的に投資しています。

焙煎度合い：浅煎り

精製方法：ウォッシュト

エリア：アカテナンゴ、チマルテナンゴ県

プロデューサー：ボックファミリー

農園：サン・ディエゴ ブエナ・ビスタ農園

標高：1,400〜1,800m

品種：ゲイシャ

フレーバー：ジャスミン、黄桃、ベルガモット、マンダリンオレンジ、紅茶のような余韻