エチオピア アメデラロ ナチュラル 浅煎り｜イルガチェフェ産スペシャルティコーヒー豆

【200gサイズまでポスト投函OK】

イルガチェフェの町から6km、コンガ村のウォッシングステーション

エチオピア南部ゲデオ県イルガチェフェ郡のコンガ村。アメデラロ ウォッシングステーションは2018年に設立され、周辺の約1,890軒の小規模農家からチェリーを集めています。農家の多くは家のまわりの小さな畑で在来種を育てる、いわゆるガーデンコーヒーのつくり手です。標高2,000mで収穫した完熟チェリーを、果肉ごとアフリカンベッドで乾燥させるナチュラル精製で仕上げました。

焙煎度合い：浅煎り

精製方法：ナチュラル

エリア：コンガ村、イルガチェフェ郡、ゲデオ県

プロデューサー：コンガ村の小規模農家（約1,890軒）

農園：アメデラロ ウォッシングステーション

標高：2,000m

品種：原生種

フレーバー：白ぶどう、マンダリンオレンジ、すみれ、シロップのような質感