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コロンビア ラ・ロマ カトゥーラ ウォッシュト 浅煎り|ナリーニョ産スペシャルティコーヒー豆

コロンビア ラ・ロマ カトゥーラ ウォッシュト 浅煎り|ナリーニョ産スペシャルティコーヒー豆

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30年の経験を娘と分かち合う、1.9ヘクタールの小さな農園

コロンビア南西部ナリーニョ県の東端、カウカ県との県境にあるラ・ウニオンのラ・ハコバ。ラ・ロマ農園は約1.9ヘクタールの小さなコーヒー農園で、生産者のマリア・ベルナルディータ・ボラーニョ・リベラさんが30年の経験をもとに、現在は娘と協力してスペシャルティコーヒーを育てています。標高1,750mの畑で収穫したカトゥーラを、水洗(フリーウォッシュド)で仕上げました。

焙煎度合い:浅煎り

精製方法:ウォッシュト

エリア:ラ・ハコバ、ラ・ウニオン、ナリーニョ県

プロデューサー:マリア・ベルナルディータ・ボラーニョ・リベラ

農園:ラ・ロマ農園

標高:1,750m

品種:カトゥーラ

フレーバー:青りんご、核果、いちじく、さとうきび

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